首页   学院简介   教学科研   学生管理   党建工作   招生就业   通知公告   新闻动态   下载中心 
当前位置: 首页 >> 新闻动态 >> 正文

探秘啤酒历史,争做旅游达人——经济管理分院“青春行”社团主题社团活动

2021年06月16日 10:25  点击:[]

2021年6月11日,“青春行”旅游社团在指导教师王明亮的带领下,到哈尔滨啤酒博物馆探寻中国最早啤酒的历史与文化。

红砖青顶洋溢着欧陆风情,青铜马车满载的酒花飘香。作为目前国内规模最大、互动最多的啤酒博物馆,总建筑面积6258平方米的哈尔滨啤酒博物馆仿佛把同学们带回了100年前的哈尔滨,作为中东铁路的中心和枢纽,哈尔滨开埠后便迅速成为20世纪早期著名的国际大都市。随着十几万侨民的聚集,哈尔滨人很快接受了啤酒这种西方舶来品。百年前的哈尔滨城市街景以及当时人们畅饮哈尔滨啤酒的样貌被哈尔滨啤酒博物馆一一还原,站在复古中央大街上的同学们,仿佛能够听到运送啤酒桶的马蹄声和哈尔滨人畅饮啤酒时的欢声笑语。

创办于1900年的哈尔滨啤酒厂被还原于馆内。老式铜制糖化锅、阀门、工作服等老物件,以群雕的方式重现了传统欧洲经典酿造工艺,诠释了哈尔滨啤酒从诞生至今依旧保持纯正品质的秘密。

博物馆特意让最优秀的赵师傅为同学们进行讲解,从1989年开始,就在此工作的赵师傅,把哈尔滨啤酒的历史、文化、制作工艺、口感和特色,淋漓尽致的呈现给了同学们。而作为啤酒行业的领导者,在企业社会责任方面,更是在馆内随处可见的灯具以及装饰,都是回收再利用后的作品。秉承“酿造更美好世界”的企业梦想,将环保理念同样贯穿在啤酒博物馆的每一处。

走过极具现代化元素的时光步道,同学们从百年前的哈尔滨又回到了现代。在麦浪互动区,现代化工艺的制麦糖化、发酵、啤酒灌装过程生动而直观。4D影院内,小麦是如何被酿造为啤酒的故事正在上演,仿佛自己就化身为小麦,酣畅淋漓地感受从采摘到制成啤酒的那270道世界级酿造工序,生动的感受着哈尔滨啤酒带来的品质与活力。

哈尔滨啤酒作为NBA中国市场合作伙伴,以及首个连续两届赞助世界杯的中国啤酒品牌,在哈尔滨啤酒博物馆内,参观者仿佛置身于世界杯赛场,感受万人欢呼中,以一脚世界波洞穿球门的酷感体验;还能与哈尔滨啤酒品牌大使奥尼尔比拼体格,与NBA篮球巨星们近距离合影,“一站式”品牌互动体验,满足同学们所有的感官需求。

哈尔滨啤酒博物馆特设了啤酒试饮区,让每位同学能够在“旅途”结束之时,品尝到了一杯酒厂新酿的哈尔滨啤酒,在最新鲜、纯正的时刻品尝那份原汁原味,感受高品质的哈尔滨啤酒带来的畅爽。

唇齿留香,激情四射,丰富知识,畅享历史。社团活动的意义,不仅仅是体验更是为专业学习提供了一份难得实践。

上一条:赛训结合德技相长--记景观设计社团植物分类竞赛 下一条:魅力社团,献礼百年——经济管理分院“青春行”社团主题活动

关闭

版权所有:黑龙江农垦职业学院    技术支持:黑龙江农垦职业学院信息中心

地址:哈尔滨市利民开发区学院路660号  黑ICP备案 06000522号