分院召开食品加工技术专业群专业建设研讨会

为更新专业建设理念，提升专业建设水平，理清专业发展思路，4月5日下午，分院食品加工技术专业群建设研讨会在育才楼332会议室召开。本次会议邀请到北大荒绿色健康食品有限公司范志军董事长等4位企业专家。分院牛红云院长及食品加工技术专业团队教师出席了本次会议，会议由牛红云主持。

牛红云院长首先对与会专家表示感谢，在介绍了分院的基本建设情况后，为各位专家委员颁发了专业指导委员会专家聘书。随后，各专业带头人向各位专家介绍了食品加工技术专业群建设的基本情况，共同讨论了食品加工专业群人才培养方案的专业定位、人才培养目标以及课程体系建设。各位专家充分肯定了我院人才培养方案的同时，对食品加工技术、食品质量与安全专业人才培养方案的制定提出了中肯的建议。齐曼丽经理建议加强专业课程以正面激励为主的素质考核，并适当开展拓展练习，促进工匠精神的养成。范志军董事长提出课程建设要提高时效性，课程内容更新要迅速，用“素质基于团队”理念指导教学；各专业之间要避核心课相似问题。各位企业专家也对此建言献策，会议收到良好效果。

此次会议的顺利召开，为食品工程分院提高人才培养质量奠定了更坚实的基础。（于飞撰稿）