4月1日下午，食品工程分院团总支在育才楼前举办了以“‘旧’要新鲜，绿满校园”为主题的绿色大兑换活动。
本次活动的口号是“兑换一份绿色，奉献一份爱心”，旨在促进、提高同学们的垃圾分类意识和环保意识，通过用废旧报纸、书籍、饮料瓶换取完达山企业赞助的奶制品及食品工程分院学生自制的小蛋糕，小点心等的形式，让更多的人投身到环保公益中，成为绿色校园的倡导者，节能减排事业的志愿者，真正的实现绿色循环。
兑换活动得到了全院师生的大力支持，三月初，分院志愿者就组成小组，进班级、寝室宣传，收集废弃矿泉水瓶和废旧书本，并给予参与者发放了等值的兑换券，志愿者们从第一批卖废品的钱中抽出了一部分购买了面粉、鸡蛋等原材料，在曲彤旭老师的指导下，多名参加过省级技能大赛的学生从活动当天早晨七点就开始了虎皮蛋糕、泡芙等小点心的烘培，直到下午活动结束时共做出蛋糕及小点70斤。
中午还未到兑换时间，很多热情高涨的同学们就已经抱着积攒的大包小包空瓶子、废旧报纸书本等来到兑换处等待兑换。工作人员接过装满废品的编织袋，一个个清点、换算，然后兑换成等值的物品交给同学们，兑换现场秩序井然，兑换物品供不应求。活动期间有很多学生及物业的工作人员听说活动款项用于扶贫助老，受到了感染，自愿捐赠废品。
活动历时三个小时，共兑换虎皮蛋糕180块，泡芙130个，桃酥100块，杯酸400杯，核桃奶200瓶，回收饮料瓶6000余个，废旧纸张5斤，兑换出善款328元，将用于扶贫助老活动，尽我们所能，以帮助那些真正需要帮助的人们。
