为了满足食品产业快速发展对专业人才的需求,发挥校企资源共享优势,食品工程系与哈尔滨秋林食品有限责任公司签订校企合作人才培养协议,秋林食品有限责任公司首次派送我系10名学生参加国家焙烤协会武汉培训中心举办的店长、培训师等7个项目的学习,费用为6000元/人。培训费由秋林食品承担,学期一个月。被培训的学生将作为秋林食品重点培养的管理人才,成为秋林食品的首席培训师与各分店店长,承担起秋林食品今后的培训重任,今日天之骄子,明日将成为秋林食品业务精英。为了建立与秋林食品有限责任公司的长期合作关系,探索一条适合食品类专业的合作培养模式,我系将在09级食品三个专业组建“秋林食品班”,通过校企联合培训,以各类焙烤食品项目作为载体,建立工学交替的教学模式,实现招生、培养、就业一体化的订单培养,为秋林食品培养高等专业人才。