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经济管理学院开展职教活动周系列活动(一) 旅游管理专业走进伏尔加庄园开展现场教学

2025年05月17日 08:50 张冬冬 点击:[]

为深化产教融合,提升学生实践能力,5月13日,经济管理学院旅游管理专业45名师生走进国家AAAA级旅游景区伏尔加庄园,开展了一场别开生面的“景区运营与文旅融合”主题现场教学活动。通过实地考察、岗位体验、与专家互动,学生在真实的旅游场景中深化专业认知,赋能职业成长。

一、课堂搬进景区,沉浸式学习俄式文旅运营

在伏尔加庄园浓郁的俄罗斯风情建筑群中,学院旅游管理专业学生化身“景区管理者”,分组完成线路设计实战、服务流程拆解、文旅融合创新研讨三大任务。结合景区特色,学生团队设计了一条涵盖文化体验、生态观光与亲子互动的主题线路,并由庄园营销总监现场点评优化方案;在庄园工作人员的指导下,学生参与游客接待、导览解说、餐饮服务等环节,学习了标准化服务与个性化需求的平衡技巧;围绕“苏联伟大卫国战争胜利80周年”“中俄文化交流”等议题,学生与景区管理人员展开头脑风暴,提出“创意油画展”“研学旅行秀”等提案。

二、校企共建共育,学长专家现场授课

伏尔加庄园餐饮部经理温瑷铨是学院2012届旅游管理专业毕业生,他全程带领学弟学妹深入了解景区产品、熟悉日常运营等岗位职能,学生们也热情高涨,积极主动地参与教学活动,高效完成了本次课程教学目标。

本次教学活动紧贴岗位需求和职业需求,在启迪学生思维的同时拓展其视野,提升其能力,学生在“听、看、问、思、研”中观察事物、思考问题,促进了教学相长、学学相长。

三、职教亮点纷呈,彰显文旅人才培养特色

本次活动凸显了旅游管理专业“三融合”培养特色:课程与场景融合,将《景区管理》《旅游策划》等课程嵌入真实项目;技能与素养融合,通过服务实操培养沟通力与应变力;传统与创新融合,探索元宇宙导览、低碳旅游等前沿趋势。

学院旅游管理专业“将课堂搬到景区”是实施“课堂革命”的初步探索,通过4个小时的现场学习,增强了学生对专业领域、专业技能、专业素质、行业需求、行业发展的了解与把握,坚定了从事旅游行业的信心,同时也加强了学生对地方文化的认知。(撰稿人:张冬冬)

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