今日上午，学院为贯彻省教育厅《关于进一步做好学生食堂工作维护高校稳定的紧急通知》文件精神，为广大师生营造一个安全的就餐环境，组成食品安全检查组，由副院长刘景波亲率刘冲、颜星、张伟臣、胡宝林、万在彬等负责安全的同志，对学院食堂进行拉网式专项大检查。
饮食中心主任王铁、管理员严爱国陪同检查组，深入到食堂操作间、配菜间、库房等处，从食品安全责任制健全情况、餐饮服务许可证经营范围情况、环境卫生整洁度、从业人员健康证明是否健全、索证索票制度落实情况、餐具清洁消毒情况、加工管理制度落实情况、窗口菜价是否合理等八个方面逐条对照，对食堂各承包窗口进行全面细致的检查，对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早处理。
刘景波副院长对食堂工作总体印象良好，并对饮食中心广大员工在做好饮食服务方面所做出的努力与付出给予充分肯定。同时，针对检查出来的食堂配套卫生情况局部不到位、有些新业户培训不到位、具体管理人员职责不明确和有剩菜情况等问题，提出了整改要求。他表示，食堂要保持“标准化食堂”荣誉称号，做到名副其实，加工场所的卫生要达标、人员在岗培训要落实到实处，要认真做好单菜的成本核算，进一步提高食堂运营管理水平，为学院的稳定提供坚实有力的饮食保障。
