为了减轻学生家庭的生活负担，提高学生的动手能力，提高对现代食品企业的认识，食品工程系积极和真心、米旗等企业联系为学生提供假期暑假勤工俭学岗位，今年暑假近160名学生参加了勤工俭学。
为使同学们克服想家、初次工作畏难情绪等困难，2010年7月30日，食品工程系党支部于文双书记带队，由食品检测教研室主任卢建国，食品生物教研室主任闫丽萍，食品系教师于飞组成的教师队伍一行四人赴米旗食品公司看望勤工俭学学生，并参加了米旗公司的旺季生产前动员大会。
抵达米旗公司后，于书记首先与米旗生产部王经理进行了简短的会谈，在会谈中，于书记详细了解了员工的工作条件、生活条件和作息时间，同时介绍了食品系的现状和人才培养模式等基本概况。随后在生产车间门前看望了在米旗公司参加暑期勤工俭学的食品系学生，学生们对老师的到来感到十分开心，纷纷聚拢在老师周围并热烈交谈，“大家辛苦了”，于文双书记与每一位同学亲切握手并发表讲话，对同学们放弃假期休息，参与社会实践，自食其力的做法表示了肯定，并要求大家在月饼生产旺季来临之际，发扬“特别能吃苦、特别能忍耐的”的精神，在关键时刻拉得出、用得上，为企业顺利的拿下生产任务贡献自己最大力量，并希望大家做到安全生产、身体健康两不误。同学们纷纷表示，一定全力以赴，打赢这场“月饼大战”。
当晚19点，于书记带领大家与同学们一起参加了米旗公司组织的生产动员大会，并观看了文艺演出。
